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秋田県第6弾

【きりたんぽ】

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県庁所在地によくある、その県の名物は何でも揃うという郷土料理店は重宝します。観光客慣れしているのでお一人様対応もOK。きりたんぽ鍋も一人鍋で提供してくれます。比内鶏スープの染み込んだきりたんぽがおいしかったです。おいしかったのはきりたんぽではなくスープだったのではないか、という説もありますが、きりたんぽとはそういうものなのでしょう。

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