草加の駅前にはせんべいを焼く女性のモニュメントがありました。せんべいでもっている街だな、との印象を受けます。

郷土資料館には、せんべいの製造器具や昔の掛け紙なども展示されていました。

ここは草加宿という宿場でした。昔の旅人はせんべいを食べて力を出していたのかな、などと想像するのも楽しいです。

ちなみに私は、草加せんべい１枚食べただけでおなかが膨れてしまうので、あまり好きではありません。醤油の味は好きなんですが。

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