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福井県 2017・2018限定版

【浜焼き鯖】

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1枚目の写真は展示施設で撮影したもの。棒が、エラのあたりから入っていることが分かります。フォルムカードでは棒が口から入っているみたいに見えますね。

食堂で浜焼き鯖を注文したら、2枚目の写真だと、身を二つに割っているので浜焼き鯖という感じがせずただの鯖の塩焼きのようですね。3枚目の写真だと、切れ込みが入っていて浜焼き鯖という感じがします。

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