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三重県第1弾
【伊勢えび】
お店の店先のいけすで伊勢えびが飼われています。小さめの個体を料理するよう注文しました。しばらくして、身がお刺身に、頭は鍋で煮るようになって出てきました。甘くてぷりぷりの身。風味豊かな鍋。
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三重県第1弾
【伊勢えび】
お店の店先のいけすで伊勢えびが飼われています。小さめの個体を料理するよう注文しました。しばらくして、身がお刺身に、頭は鍋で煮るようになって出てきました。甘くてぷりぷりの身。風味豊かな鍋。
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